东菱集团新宝电器22日发布了其全国首创第一台家用豆奶机。
记者从发布会上了解到，与传统豆浆机不同，东菱豆奶机产品解决了豆浆机打磨出来的豆浆带有“豆腥”味、豆渣过多的问题，从而让消费者能喝上口感与牛奶极度接近的豆类饮品。
据东菱凯琴集团新宝电器家用豆浆机产品总监伍尚伍介绍，东菱豆奶机使用了150度超高温进行酶分解，在这个温度下，只要几分钟，大豆中的脂肪氧化酶就会彻底分解化，从而保证“豆腥”味不再产生。
对于已经产生的“豆腥”味，东菱豆奶机使用了真空分离的方法进行脱位，即将过热的豆奶抽真空，使豆奶中的异味物质迅速排出，从而最大限度地去除豆奶中的异味物质，保证豆奶的醇香。
而在豆子利用率上，东菱的豆奶机能比传统豆浆机多溶解30%的豆子，营养利用率高，并且沉淀少。
东菱公关部长唐文彪向中国家电网记者透露，东菱的豆奶机产品推出市场后，终端零售价会比其之前的水果豆浆机产品价格高出2倍左右，零售价格将在千元左右。它面向于更精准的高端需求，这也与东菱长期坚持的产品路线一致。
唐文彪告诉记者，目前豆浆机行业已经到了一种苛求的状态，产品同质化现象严重，只有走差异化路线，开辟新领域，才能满足消费者日益多元化的需要，东菱豆奶机便是这样应运而生。
据唐文彪介绍，去年东菱水果豆浆机已在内销市场实现销售额近2亿，而今年的目标是通过水果豆浆机与豆奶机的齐头并进，销售额有望翻番。
另据记者了解，这家已出口小家电、生活家电为主的企业，去年外销市场销售接近40亿。
东菱集团董事长郭建刚发言
豆奶机产品发布仪式
东菱豆奶机
标签：东菱 首创 家用 豆奶机
